Kuhajmo!

Sve o pripremi hrane, profesionalno i amaterski


You are not connected. Please login or register

Piletina s mladim krumpirom, mrkvom i rajčicom

Go down  Poruka [Stranica 1 / 1.]

Piletina s mladim krumpirom, mrkvom i rajčicom

Za 4 osobe:

4 pileća batka sa zabatkom
500 kg mladog krumpira
pola kg cherry rajčica
4 mlade mrkve
1 grančica ružmarina
1,5 dl bijelog vina
2 režnja češnjaka
4-5  jušnih žlica maslinova ulja

Krumpir skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Piletinu posolite, a zatim u širokoj tavi popržite 10-ak minuta. Rajčice operite i probodite vilicom te malo zgnječite prstima. Piletinu smjestite u zdjelu za pečenje, dodajte krumpir, mrkvu, rajčice, grančicu ružmarina, zgnječeni češnjak, maslinovo ulje i podlijte vinom. Pecite 40-ak minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200
stupnjeva.

Piletinu popržite na malo maslinova ulja, ovdje možete dodati i malo sjeckanog češnjaka i ružmarina kako bi okus bio intenzivniji. Sve stavite u jedan lonac i gotovo da možeet i zaboraviti na njega na pola sata (ali ipak nemojte). Poslužite uz bijelo suho vino ili neko lakše crveno.




_________________
Pozdrav iz Rijeke!

 kukie 
Korisnički profil http://kuhajmo.forumhr.com

[Vrh]  Poruka [Stranica 1 / 1.]

Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.