Kuhajmo!

Sve o pripremi hrane, profesionalno i amaterski


You are not connected. Please login or register

Tjestenina na slavonski

Go down  Poruka [Stranica 1 / 1.]

1 Tjestenina na slavonski on sub srp 08, 2017 9:36 am

Tjestenina na slavonski

Sastojci:

300 g kulenove seke
maslinovo ulje
1 ljubičasti luk
češanj češnjaka
1 buffalo mozzarella
4 žlice balzamika
400 g sjeckanih rajčica u konzervi
3 žlice punomasnog vrhnja
1 pušlek svježeg bosiljka
sol crni papar ljuta paprika
300 g rigatona
feferonke


Priprema:

Zagrijati pećnicu na 190 Celzijevih.

Ulje zagrijati u tavi i prepržiti pola kulenovog cvijeta da postane hrskavo.

Dodati nasjeckani luk i češnjak i pirjati dok luk ne omekša.

Dodati sjeckanu rajčicu, ljutu papriku, balzamiko, bosiljak i vrhnje i krčkati par minuta.

Skuhati rigatone al dente.

Ocijediti, preliti s malo maslinova ulja i staviti u protvan.

Preliti umakom.

Natrgati mozzarellu i poslagati ostatak kulenovog cvijeta.

Peći 25 minuta.

Servirati uz feferonke.


_________________
Pozdrav iz Rijeke!

 kukie 
Korisnički profil http://kuhajmo.forumhr.com

2 Re: Tjestenina na slavonski on sub srp 08, 2017 9:38 am

Kratki muvi pripreme ...


_________________
Pozdrav iz Rijeke!

 kukie 
Korisnički profil http://kuhajmo.forumhr.com

[Vrh]  Poruka [Stranica 1 / 1.]

Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.