Kuhajmo!

Sve o pripremi hrane, profesionalno i amaterski


You are not connected. Please login or register

Australski beskvasni kruh by Lorraine Pascale

Go down  Poruka [Stranica 1 / 1.]

1 Australski beskvasni kruh by Lorraine Pascale on sub srp 29, 2017 9:07 am

Australski beskvasni kruh by Lorraine Pascale




Sastojci
450g glatkog brašna
1/2 žličice soli
1 pecivni prašak
1 žlica maslinovog ulja
10-tak listića ružmarina
10-tak zelenih maslina
250ml mlake vode


Priprema

1.
Zamijesiti tijesto:
Nasjeckati jako sitno ružmarin. U posudu staviti brašno/po želji ga se može prosijati prije /dodati prašak za pecivo i dobro promiješati.
Dodati sol opet kratko promiješati.
Dodati maslinovo ulje, nasjeckani ružmarin, postepeno umiješati vodu po potrebi dodati još malo vode.
Zamijesiti tijesto srednje tvrdoće.

2.
Nasjeckati masline na sitno.
Tijesto lagano raširiti na krug pa staviti masline, miješati da se sve poveže

3.
Razvaljati kruh u krug, kuhačom pritisnuti da se dobije osam djelova/feta kao na slici.
Peći kruh u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30min.

.


_________________
Pozdrav iz Rijeke!

 kukie 
Korisnički profil http://kuhajmo.forumhr.com

[Vrh]  Poruka [Stranica 1 / 1.]

Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.