Kuhajmo!

Sve o pripremi hrane, profesionalno i amaterski


You are not connected. Please login or register

Topla salata od mladog krumpira i lososa

Go down  Poruka [Stranica 1 / 1.]

1 Topla salata od mladog krumpira i lososa on pon sij 15, 2018 8:57 pm

Topla salata od mladog krumpira i lososa

Sastojci:
500 g fileta lososa
20 ml maslinovog ulja
40 g maslaca
sol
800 g mladog krumpira

Dresing:
150 g grčkog jogurta
150 g milerama
70 g majoneze
2 – 3 grančice kopra
½ limuna
1 – 2 grančice francuskog peršina


Za dresing razmutiti jogurt, majonezu i mileram, posoliti, dodati sitno sjeckani kopar i par kapi limunovog soka. Krumpir kuhati u ljusci, oguliti i još topao začiniti dresingom. Losos narezati na komade, posoliti i peći u tavi na maslinovom ulju.
Dodati maslac i lagano ispeći sa svih strana. Rasporediti u tanjure začinjen krumpir, dodati losos narezan na komadiće, posipati grubo trganim listićima francuskog peršina i poslužiti.

Savjet: Ako se želi dressing s manje masnoće, mileram zamijeniti vrhnjem.​



_________________
Pozdrav iz Rijeke!

 kukie 
Korisnički profil http://kuhajmo.forumhr.com

[Vrh]  Poruka [Stranica 1 / 1.]

Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.